Chá Verde

Por se tratar de um chá muito conhecido e com bastantes características irei actualizando este post sempre que encontrar algo novo, deixo-vos agora com aquilo que já está pesquisado.

Vou falar-vos agora acerca de um chá que praticamente toda a gente conhece, verdade? O chá verde é bastante conhecido pelas suas propriedades de emagrecimento, mas... e que mais? Vamos ver...

ORIGEM:

O chá verde é fabricado a partir dos brotos novos da Camélia Sinensis, uma planta tropical, planta que dá origem também ao chá preto, ao chá vermelho e ao chá branco. No entanto, a época de colheita e a forma como a erva é processada vai influenciar as características de cada chá. No caso do chá verde, a erva é colhida seca e não fermentada.

BENEFÍCIOS:

- Acelera o metabolismo;

- Queima gorduras;

- Combate o envelhecimento;

- Previne alguns tipos e cancro;

- Reduz o risco de problemas cardiovasculares;

- É um bom estimulante;

- Antioxidante;

- Diurético;

- Ajuda a combater cáries, mau hálito e dor de garganta;

- Reduz o risco de derrames;

- Previne e retarda o aparecimento da doença de Alzheimer;

- Ajuda a prevenir e combater a artrite;

- Acredita-se que um componente químico do chá verde pode evitar que o HIV se conecte a células saudáveis do sistema imunológico evitando que o vírus se espalhe e que destrua as células imunológicas, logo, combate também o HIV;

- Protege contra doença de Parkinson;

- Melhora o fluxo sanguíneo;

- Anti-envelhecimento.

CONTRA-INDICAÇÕES:

- Grávidas devem evitar a ingestão deste chá;

- Não aconselhável a pessoas com hipertensão;

- Pessoas com problemas gástricos não o devem tomar;

- Deve ser evitado por gente que esteja a tomar medicamentos anti-depressivos;

- Em excesso pode provocar toxicidade hepática, gastrite, úlcera gástrica com sangramento;

- Pode diminuir a absorção de ferro, favorecendo o aparecimento de anemia;

- Como contém pequenas quantidades de vitamina K pode fazer com que medicamentos anticoagulantes  deixem de funcionar devidamente.

De salientar que tomar chá verde em cápsulas NÃO é tomar o chá em si, a concentração é muito maior, podendo trazer certos problemas para a saúde, nomeadamente (além dos já referidos), problemas de fígado e rins, diarreia, vómitos, mal estar, insónia, irritabilidade, palpitações...

No que diz respeito à pílula, especialistas garantem que apenas o chá de hipericão foi confirmado que interferia no contraceptivo, no entanto outros dizem que por ser diurético acaba por afectar a sua eficácia, mas apenas se for tomado em excesso. Por isso, cuidado com a quantidade senhoras ;)

CURIOSIDADES:
Segundo uma lenda chinesa o chá verde foi descoberto há 5.000 anos a.C. quando o imperador Shen Nongfervia a água para purificá-la. O vento trouxe algumas folhas que caíram na água, dando uma coloração a mesma e exalando um aroma agradável, que fez com que ele a experimentasse.

eumundob.wordpress.com 

REFERÊNCIAS:

http://www.viveresaber.com.br/vs/index.php/saude/308-cha-verde-origem-e-beneficios-para-a-saude

http://natural.enternauta.com.br/cha/chas-verde-vermelho-branco-preto/

http://zerohora.clicrbs.com.br/rs/noticia/2010/11/cha-branco-preto-ou-verde-entenda-qual-e-a-diferenca-entre-eles-3097062.html

http://hypescience.com/beneficios-cha-verde/

http://g1.globo.com/jornal-hoje/noticia/2011/01/riscos-e-beneficios-do-cha-verde.html

http://www.mulherdigital.com/cha-verde-pode-fazer-mal/

http://demaeparamae.pt/forum/cha-verde-tira-efeito-pilula

Chá de Hipericão

E apresento-vos agora a infusão de hipericão (também conhecida por erva de S.João). Acho que é necessário alertar-vos para este chá que, apesar de ter alguns benefícios, acaba por trazer também complicações para a saúde, desconhecidas para muitas pessoas.

Vamos ver.

ORIGEM:

O hipericão é uma planta que pode atingir até 4 metros de altura. As suas flores são amarelas reunidas em inflorescências terminais. Bastante vulgar em Portugal e cresce em ambientes próximos de água.

BENEFÍCIOS:

- Calmante natural;

- Propriedades antidepressivas, anti-virais e anti-bacterianas;

- Útil para quem sofre de impotência e frigidez;

- Propriedades analgésicas;

- Acalma as hemorróidas;

- Benéfico em problemas da menopausa;

- Estimula o fluxo biliar;

- Útil em tratamentos de ansiedade, nevralgias, dores musculares e ciática.

- Cicatrizante de feridas e até queimaduras;

- Usado na medicina alternativa para tratar problemas de fígado, cólicas renais e cistites.

CONTRA-INDICAÇÕES:

- Comprovada cientificamente a sua influência negativa sobre os contraceptivos orais (se tomar a pílula e queira evitar uma gravidez indesejada, evite a ingestão deste chá);

- Torna a pele sensível aos raios solares, por isso evite a exposição ao sol durante o tratamento com esta planta;

- Não tomar durar a gravidez;

- Incompatível com plantas e alimentos que contenham tiramina;

- Interfere com determinados medicamentos, nomeadamente, varfarina, antidepressivos, anti-retrovirais, imunossupressores, drogas usadas para fortalecer o músculo cardíaco, medicamentos anticancerígenos, medicamentos para controlar o HIV, antigripais e, como já foi dito, contraceptivos orais;

- Não deve ser tomado por gente bipolar;

- Não se deve tomar antes ou depois de cirurgias;

- Perigoso misturado com suplementos de aminoácidos.

CURIOSIDADES:

O hipericão, na Europa Medieval, era considerado um detentor de propriedades mágicas que lhe permitiam repelir o mal.

cantinhodasaromaticas.blogspot.com

Referências:

http://obotanicoaprendiznaterradosespantos.blogspot.pt/2011/05/hipericao-rasteiro-hypericum-humifusum.html

http://www.chasdomundo.pt/538,cha-de-hipericao.html

http://chazinhos.blogs.sapo.pt/17377.html

http://herbanariodaarca.blogs.sapo.pt/1912.html

http://osporques.com/quais-os-beneficios-do-hipericao/

http://observancias.blogs.sapo.pt/7167.html

http://luzcardoso.blogspot.pt/2009/02/hipericao-milfurada-hypericum.html

http://tertuliandodefacaegarfo.blogspot.pt/2009/07/erva-de-sao-joao-hipericao.html

http://www.educare.pt/educare/Opiniao.Artigo.aspx?contentid=D3F0F7CAF8127662E0400A0AB8005E7A&opsel=2&channelid=0

Chá de Folha de Oliveira

E para estrear o alfabeto de chás optei por escolher um menos conhecido, vá, a que quase todas as pessoas podem ter acesso mas que, por quiçá ignorância, acabam por o deixar um pouco de parte partindo para outras plantas. Senhores e senhoras, eis o chá de folha de oliveira! Bastante simples de fazer e com benefícios que talvez nunca lhe tenham passado pela cabeça. Ora vejamos...

ORIGEM:

Bastante fácil de encontrar em Portugal, a oliveira é a famosa árvore que nos dá as azeitonas. Depois de recolher as folhas da árvore, basta limpá-las bem e desidratá-las ao sol durante uns dias, até as folhas estarem todas enroladinhas.

BENEFÍCIOS:

- Baixa o mau colesterol;

- Baixa a tensão arterial (beba com moderação se a sua tensão já for baixa por natureza);

- Diminui a gordura corporal (perdas de até 6 kg por mês, principalmente na zona abdominal);

- Rico em oxidantes, potássio, magnésio, fósforo, selénio, cobre e zinco;

- Eleva bastante metabolismo;

- Auxilia o sistema imunológico;

- Melhora o aspecto da pele, retardando o envelhecimento;

- Alta concentração de fibras, diminuindo a prisão de ventre;

- Cabelos e unhas ficam mais fortes e brilhantes;

- Pode evitar arritmias;

- Desintoxica o organismo;

- Bom para gripes e constipações;

- É anti-fungico, anti-bacteriano e anti-inflamatório;

- Pode ajudar a prevenir espasmos musculares.

CONTRA-INDICAÇÕES:

- Proibido a grávidas e mulheres a amamentar;

- Evitar tomar em casos de depressão;

- Não tomar no mesmo "espaço-horário" que medicamentos;

- Tomar precaução se for diabético ou tiver níveis baixos de glicose.

CURIOSIDADES:

- O extrato de folha de oliveira tem o dobro da capacidade antioxidante do chá verde e quatro vezes o conteúdo de vitamina C, é por isso que é considerado uma alternativa ao chá verde, nomeadamente ao nível do emagrecimento.

publicarparapartilhar.blogspot.com

Referências:

http://www.dietaemagrecerurgente.com/dieta-do-cha-de-oliveira/

http://elizabethprovidasaudavel.blogspot.pt/2010/12/beneficios-do-cha-de-oliveira.html

http://www.dieta.com.pt/dieta-do-cha-de-oliveira/

http://publicarparapartilhar.blogspot.pt/2012/01/cha-de-folha-de-oliveira.html

http://anossavida.pt/forum/cha-oliveira-emagrecimento-abdominal-nao-so

Para começar...

Este blog foi criado para dar a conhecer os benefícios, malefícios, contra-indicações e origens de cada chá. Depois da água, o chá é a bebida mais popular do mundo, tendo um consumo de 15.000 xícaras por segundo no planeta, o que corresponde a 500 bilhões de xícaras por ano. O chá preto é ainda o mais popular no ocidente, representando 78% do consumo mundial, enquanto o chá verde é consumido por 20%. No oriente o chá verde prevalece. Há um infindável número de variedades desta saborosa bebida, e outro tanto número de pessoas que a bebem sem conhecer os verdadeiros efeitos que tem no corpo humano.

Há depois as contra-indicações no que diz respeito a medicamentos (bastante importante!), que, apesar de muita gente achar que o chá por ser um produto natural não interfere na medicação diária (ou casual), pode provocar efeitos indesejáveis.

Depois há os chás ideais para tomar à noite e outros que são bem aconselhados para de manhã.

Apesar de também existirem os chás "gelados" vou tentar centrar-me mais nos chás quentes, e tentar partilhar convosco um bocado da minha experiência e, quem sabe, perca um pouco a imparcialidade e dê uma opinião pessoal sobre cada uma as essências ;)

Espero que vos agrade :D

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