segunda-feira, 27 de maio de 2013

Chá Verde

Por se tratar de um chá muito conhecido e com bastantes características irei actualizando este post sempre que encontrar algo novo, deixo-vos agora com aquilo que já está pesquisado.

Vou falar-vos agora acerca de um chá que praticamente toda a gente conhece, verdade? O chá verde é bastante conhecido pelas suas propriedades de emagrecimento, mas... e que mais? Vamos ver...

ORIGEM:
O chá verde é fabricado a partir dos brotos novos da Camélia Sinensis, uma planta tropical, planta que dá origem também ao chá preto, ao chá vermelho e ao chá branco. No entanto, a época de colheita e a forma como a erva é processada vai influenciar as características de cada chá. No caso do chá verde, a erva é colhida seca e não fermentada.

BENEFÍCIOS:
- Acelera o metabolismo;
- Queima gorduras;
- Combate o envelhecimento;
- Previne alguns tipos e cancro;
- Reduz o risco de problemas cardiovasculares;
- É um bom estimulante;
- Antioxidante;
- Diurético;
- Ajuda a combater cáries, mau hálito e dor de garganta;
- Reduz o risco de derrames;
- Previne e retarda o aparecimento da doença de Alzheimer;
- Ajuda a prevenir e combater a artrite;
- Acredita-se que um componente químico do chá verde pode evitar que o HIV se conecte a células saudáveis do sistema imunológico evitando que o vírus se espalhe e que destrua as células imunológicas, logo, combate também o HIV;
- Protege contra doença de Parkinson;
- Melhora o fluxo sanguíneo;
- Anti-envelhecimento.

CONTRA-INDICAÇÕES:
- Grávidas devem evitar a ingestão deste chá;
- Não aconselhável a pessoas com hipertensão;
- Pessoas com problemas gástricos não o devem tomar;
- Deve ser evitado por gente que esteja a tomar medicamentos anti-depressivos;
- Em excesso pode provocar toxicidade hepática, gastrite, úlcera gástrica com sangramento;
- Pode diminuir a absorção de ferro, favorecendo o aparecimento de anemia;
- Como contém pequenas quantidades de vitamina K pode fazer com que medicamentos anticoagulantes  deixem de funcionar devidamente.

De salientar que tomar chá verde em cápsulas NÃO é tomar o chá em si, a concentração é muito maior, podendo trazer certos problemas para a saúde, nomeadamente (além dos já referidos), problemas de fígado e rins, diarreia, vómitos, mal estar, insónia, irritabilidade, palpitações...

No que diz respeito à pílula, especialistas garantem que apenas o chá de hipericão foi confirmado que interferia no contraceptivo, no entanto outros dizem que por ser diurético acaba por afectar a sua eficácia, mas apenas se for tomado em excesso. Por isso, cuidado com a quantidade senhoras ;)

CURIOSIDADES:
Segundo uma lenda chinesa o chá verde foi descoberto há 5.000 anos a.C. quando o imperador Shen Nongfervia a água para purificá-la. O vento trouxe algumas folhas que caíram na água, dando uma coloração a mesma e exalando um aroma agradável, que fez com que ele a experimentasse.

eumundob.wordpress.com 

REFERÊNCIAS:
http://www.viveresaber.com.br/vs/index.php/saude/308-cha-verde-origem-e-beneficios-para-a-saude
http://natural.enternauta.com.br/cha/chas-verde-vermelho-branco-preto/
http://zerohora.clicrbs.com.br/rs/noticia/2010/11/cha-branco-preto-ou-verde-entenda-qual-e-a-diferenca-entre-eles-3097062.html
http://hypescience.com/beneficios-cha-verde/
http://g1.globo.com/jornal-hoje/noticia/2011/01/riscos-e-beneficios-do-cha-verde.html
http://www.mulherdigital.com/cha-verde-pode-fazer-mal/
http://demaeparamae.pt/forum/cha-verde-tira-efeito-pilula

3 comentários:

  1. À MUITO TEMPO QUE TOMO O CHÁ VERDE , CONTUDO FUI ALERTADA PARA O
    FACTO DE ELE PODER PROVOCAR INSÓNIA QUANDO TOMADO DEPOIS DAS
    5 HORAS DA TARDE .......... VERDADE ( ! ? )

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    1. Muito boa noite, realmente o chá verde pode provocar insónias também, devido essencialmente a alcalóides como a cafeína e até a teobromina que estão presentes nele. A teobromina é um estimulante do sistema nervoso central, presente também no chocolate, levando assim também a estímulos na hora de adormecer.
      O facto de referir que não deve ser tomado a partir das 5h da tarde, se o seu café não lhe provoca insónias depois dessa hora, muito possivelmente o chá verde também não. Já se prefere não o tomar, ou por razões de saúde evita, talvez deva evitar grandes quantidades de chá verde no período da noite.
      Claro está, se o seu horário de deitar for mais tardio, pode tomar até um pouco mais tarde do que o horário que referiu.
      Espero ter ajudado :)

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